หน้าแรก > ข่าวสารต่างๆ > เส้นทางการเป็นเชฟกับการเรียน ‘Commercial Cookery’ ของคุณเตย Piyathida Intarasombat

เส้นทางการเป็นเชฟกับการเรียน ‘Commercial Cookery’ ของคุณเตย Piyathida Intarasombat

posted : 31-01-2019

 

   Commercial Cookery หรือการเรียนทำอาหาร เป็นหนึ่งในวิชาที่หลายคนสนใจไปเรียนที่ออสเตรเลีย ด้วยความที่ประเทศไทยยังไม่ได้ให้ความสำคัญกับวิชาชีพนี้มากนัก หลายคนจึงเลือกไปเรียนที่ออสเตรเลียเพื่อหวังจะทำงานที่นั่นต่อเลย

     อย่างน้องเตย Piyathida Intarasombat สาวไทยที่มาบริสเบนตามสิ่งที่เธอรัก นั่นก็คือการทำอาหาร บทความนี้เราได้เอาบทสัมภาษณ์ที่น้องเตยได้พูดคุยเกี่ยวกับชีวิตการเรียน Commercial cookery ที่ Imagine Education ในบริสเบนมาให้อ่านกัน

     บทความที่ว่านี้เป็นบทความจากเว็บไซต์ของ Imagine Education ที่น้องเตย นักเรียนของ Beyond Study Center ได้ให้สัมภาษณ์กับทางโรงเรียนตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน ปี 2018 เองเลย

     สวัสดีค่ะ ขอบคุณที่มาพูดคุยกันในวันนี้ ช่วยเล่าคร่าวๆ เกี่ยวกับการเรียนคอร์ส Commercial cookery ที่ Imagine Education สักหน่อยค่ะ

     สวัสดีค่ะ ได้มาเรียนที่ Imagine Education ในบริสเบนมาตั้งแต่เดือนมีนาคม (ปี 2018) ตอนนี้กำลังเรียน Certificate III Commercial Cookery และจะเรียนจบในเดือนธันวาคมนี้ค่ะ คอร์สเรียนนี้ดีมากๆ ได้เรียนรู้อะไรจากที่นี่เยอะเลยค่ะ

 

ทำไมถึงเลือกเรียน Commercial cookery ที่ Imagine Education

     เป็นคนที่ชอบทำอาหารค่ะ ก่อนหน้าที่จะมาเรียน Imagine ก็ยังไม่มีโอกาสได้พัฒนาทักษะของตัวเองเลย แล้วมีความฝันว่าอยากเป็นเชฟ ก็เลยมาเรียนทำอาหารและพัฒนาทักษะของตัวเองเพื่อทำให้ฝันเป็นจริงค่ะ

 

สิ่งที่ชอบจากการเรียน Commercial Cookery ที่ Imagine Education

     สิ่งที่ชอบจากการเรียนที่นี่ คือคอร์สเรียนที่มีความยืดหยุ่นค่ะ โดยเราสามารถเลือกเวลาเริ่มเรียนช่วงไหนก็ได้เลย ซึ่งง่ายต่อการแพลนเวลาเรียนของเราได้

     ครูที่สอนในคอร์ส Commercial Cookery ก็มีความเฟรนด์ลี่มากเลยค่ะ ทำให้บรรยากาศการเรียนมีความผ่อนคลาย ช่วยให้เราพูดคุยกับครูได้ง่ายขึ้นและช่วยในการเรียนรู้ด้วย แล้วก็ยังได้ความรู้ดีๆ มากมายกับทักษะการทำอาหารจากครู

     อีกอย่างที่ชอบคือเพื่อนร่วมคลาสค่ะ มีนักเรียนจากหลากหลายชาติที่เข้ามาเรียน ก็เลยได้ความรู้ดีๆ จากการเรียนรู้ซึ่งกันและกันค่ะ

 

สิ่งที่ชอบจากการอาศัยอยู่ในเมืองบริสเบน

     เมืองบริสเบนดีตรงที่มีความเงียบสงบค่ะ ด้วยความที่มาจากกรุงเทพฯ ที่นั่นค่อนข้างวุ่นวายและมีความแออัด เมื่อเทียบกับบริสเบนแล้ว ที่นี่ก็เลยมีความแตกต่างมากทีเดียวและมีความเงียบสงบดีค่ะ แล้วก็ชอบอากาศของที่นี่ด้วย อากาศกำลังดี ไม่ร้อนเกินไป ไม่หนาวเกินไป

 

ชอบทำอะไรในเวลาว่าง

     เวลาว่างชอบออกไปเดินรอบๆ ชมบ้านเมืองของที่นี่ค่ะ ชอบเดินเลียบไปตามแม่น้ำที่ Southbank ทิวทัศน์ที่นี่สวยมาก แล้วก็ยังชอบไปเดินแถวๆ Kangaroo Point ด้วยค่ะ

 

สุดท้ายนี้ มีเมนูอาหารอะไรที่ชอบทำบ้าง

     เมนูที่ชอบทำจะเป็นของหวานค่ะ และเมนูที่ชอบที่สุดจะเป็นเค้กกล้วยหอมค่ะ อร่อยมากเลย

     อยากรู้เพิ่มเติมว่าการเรียน Certificate III ของ Commercial Cookery ที่ Imagine Education เป็นยังไง เรียนอะไรบ้าง คลิกเข้าไปดูได้เลย >> “Certificate III in Commercial Cookery

     เข้าไปดูบทสัมภาษณ์ต้นฉบับที่ My Experience: Piyathida Intarasombat

     ถ้าสนใจอยากเรียนแล้วแต่ไม่รู้จะเริ่มตรงไหน สามารถโทรเข้ามาสอบถามกับทีม Beyond Study ได้ที่เบอร์โทร 02-664-0719 และ 08-6011-2378 ภายในเวลาทำการ (Mon-Fri : 10.00 - 18.00) จะมีพี่ๆ คอยให้คำปรึกษาทั้งการเรียน Commercial Cookery ที่ Imagine Education หรือจะเรียนภาษา เรียนปริญญาได้หมดเลย

ข่าวที่เกี่ยวข้อง